01上海食堂刷卡機機
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01上海食堂刷卡機機
學(xué)生在校想吃什么可以自己說了算?通過手機App可提前預(yù)定一日三餐?在食堂刷臉就能取餐?最近,上海師范大學(xué)附屬外國語中學(xué)推出“智慧食堂”,讓這些成為現(xiàn)實。
中午11點20分,小松在食堂里看到,取餐窗口分別貼有A套餐、B套餐、C套餐,學(xué)生們在各窗口黃線外有序排隊,依次對準(zhǔn)屏幕刷臉、確認(rèn)個人信息無誤后,從窗口直接取餐,從隊伍側(cè)面有序離開,整個過程只需三五秒鐘,十分便捷。這也是全區(qū)首個實現(xiàn)“線上提前訂餐,線下刷臉取餐“的中小學(xué)食堂信息化管理系統(tǒng)。
“智慧食堂”將在學(xué)?!俺允裁础钡倪x擇權(quán)交給學(xué)生和家長,每周末,學(xué)生和家長在家通過手機上的“智慧食堂”App查看下周套餐,每日三餐分別提供A、B、C三種不同的可選套餐,每個套餐葷素搭配。學(xué)生和家長根據(jù)實際情況,共同商量后將所選套餐加入購物車,然后在線完成支付,即可輕松預(yù)定好下周餐食。
食堂通過系統(tǒng)后臺可查看、統(tǒng)計每種套餐的預(yù)定數(shù)量,從而實現(xiàn)精準(zhǔn)備餐。食堂還可通過系統(tǒng)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計,根據(jù)菜品預(yù)定頻率,適時調(diào)整菜譜,提升學(xué)生用餐質(zhì)量和體驗。
學(xué)校校長宋桂華表示,智慧食堂App上線后改變了傳統(tǒng)的學(xué)生用餐方式,原來是食堂先備餐,學(xué)生到了食堂才能選擇飯菜,現(xiàn)在是學(xué)生提前完成訂餐,吃自己喜歡的菜,能夠更最大程度上減少“舌尖上的浪費”。App應(yīng)用后,食堂統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),以中午為例,一周下來剩菜剩飯減少了總共大約500斤。
“智慧食堂”減少了學(xué)生取餐所需等待時間,每個窗口處只有對應(yīng)套餐的菜品,食堂窗口工作人員盛菜速度更快,也不必再計算菜品總金額。據(jù)統(tǒng)計,一個年級近500個學(xué)生,只要約十分鐘就可以全部取餐完畢,時間比原來節(jié)約了一半?!爸腔凼程谩盇pp上線后,受到了學(xué)生們的熱烈歡迎。
高二學(xué)生沈一天、王旭立馬跟家長注冊了App,她們告訴小松:“現(xiàn)在我們每周末就能在家里和家長商量好吃什么菜,在學(xué)校吃得更符合胃口,很容易做到光盤,減少浪費。原來用飯卡付錢,有時到了食堂才發(fā)現(xiàn)沒有帶飯卡,還要跑回教室拿,現(xiàn)在沒有這個煩惱了。以前我們要到食堂看到菜品后再考慮吃什么,窗口阿姨現(xiàn)場打飯,計算好金額后我們再刷卡取餐,比較花費時間,有智慧食堂之后,大大節(jié)省了取餐時間?!?/p>
萬一有學(xué)生忘記定的是哪個套餐了怎么辦?針對這種情況,學(xué)校將每個班級訂餐情況統(tǒng)計打印出來,交給有關(guān)老師,可供學(xué)生查看。還有的學(xué)生可能因為種種原因未提前訂餐,則可在“未訂餐”窗口刷臉成功后,領(lǐng)取指定的套餐。
據(jù)介紹,“智慧食堂”App還有可追溯功能,準(zhǔn)確記錄每個學(xué)生每天的用餐信息,家長們也十分認(rèn)可。學(xué)生家長張文慧表示,“智慧食堂”讓家長能夠參與到學(xué)校食堂用餐管理中,在提前訂餐過程中,家長也會考慮到營養(yǎng)搭配的問題,更加有利于孩子健康成長。校園食品安全問題一直是家長最為關(guān)注的,“智慧食堂”可以全程追溯,確保孩子在學(xué)校期間的每口飯菜都可以有據(jù)可查,保障了食品安全,讓廣大家長更放心。
文字、圖片:陳燕
編輯:王姝姝
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